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2017年 04月 24日

CHOUX A LA CREME CHOCOLAT CARAMEL@Bons moments!

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久しぶりのBons moments!レッスン。
タイミングよく大大だ~い好きなショコラのシュー☆

今回のシューは、
家にあるもので作れるようにと
先生がレシピを考えてくださって
作りやすいのにお味レベルは変わらない
それはそれは美味なものを教えてくださいました。
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メインでもOKなおまけのおやつ(先生がそうおっしゃるねん)も
どれもこれも美味♪
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ショコラのシューが好きだけど、
これも好き!!笑
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オレンジとキャラメルがこんなに合うなんて!!
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時間あるときに
またパーツ、パーツを作っておこう♪

今回も丁寧に教えてくださった千尋先生、
ありがとうございました。
ご一緒したみなさま、
楽しいひとときをありがとうございました。

次回も楽しみにしています☆

そう♪
ひとつ前のブログでご紹介したフレジェですが
ビバーナム、ジャスミンと合わせてミニブーケにいたしました。
やっぱりシンプルなブーケがテーブルには合いますわね♪
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日常にこそ上質なものを。

レッスン後のお茶時間で必ず登場する
レザー製テーブルウェア。
(宮澤奈々さん×アール・コポー アンダープレート、ナプキンリング)
アール・コポーでは
パリスタイルのお花とレザー製テーブルウェアで
食空間を楽しむ提案をさせていただいております。
レザー製テーブルウェアのご注文は随時承っております。
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# by bouquetierer | 2017-04-24 09:00 | 食空間
2017年 04月 23日

ここにもフレジェ☆

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このフレジェが大好きで大好きで毎年どんなことがあっても(笑)必ず作るくらい大好きで(しつこい・・・です)♡
この気持ち、とうとう?!バラにまで届いたようで♪

先週の花市場で出会いました、フレジェという名のバラ♡

来年は、フレジェの時期に
フレジェのバラを沢山使った
フレジェブーケレッスンしてみたいな~


日常にこそ上質なものを。

レッスン後のお茶時間で必ず登場する
レザー製テーブルウェア。
宮澤奈々さん×アール・コポー アンダープレートナプキンリング
アール・コポーでは
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# by bouquetierer | 2017-04-23 14:48 | bouquet
2017年 04月 22日

4月レッスン来週から始まります。

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まずは?!お茶とお菓子の準備から(笑)



日常にこそ上質なものを。

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# by bouquetierer | 2017-04-22 08:37 | bouquet
2017年 04月 18日

そろそろ準備を☆

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猫の額ぐらいの庭ですが、モサモサなこの感じが気に入っています(笑)


来週からはじまります4月のフラワーレッスン。
(今週はレザーの仕事となりました☆)

頭も体もレッスンモードに♪

どんな花たちとの出会いがあるのかが
とっても楽しみです。

レッスンにお越しくださいます皆様、
とびきりな花たちをご用意してお待ちしております☆

日常にこそ上質なものを。

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宮澤奈々さん×アール・コポー アンダープレートナプキンリング
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# by bouquetierer | 2017-04-18 09:47 | 日常
2017年 04月 15日

ブラッシュアップレッスン・コンポジション

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4月のレッスンがスタートする前にブラッシュアップの為に
RAFFINEE les fleursへ。

YSPDアヴァンセレッスン、今回はコンポジション。
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花材もテンポも難易度が高いレッスン、
それだけに吸収するものも多いので
レッスンに来て下さった皆様に質の高いものをお伝えできます。

大好きな岡山・ファームたかおさんのスイトピーソヴァージュ☆
ベニスモモ
スズラン
バイモユリ

Sachie先生からは、~出来ますやん、ええですやん~の言葉をいただけ、
心の中で、ガッツポーズ(年齢バレバレ(笑))
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ブーケになる前の花たちを見てはそわそわ、
束ねたブーケを見てはドキドキ・・・
花欲が増すばかりです☆


日常にこそ上質なものを。

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# by bouquetierer | 2017-04-15 17:14 | YumiSaitoparisディプロマ