2018年 08月 17日
もう1か月も経ってしまってますが・・・汗 備忘録も兼ねて。 アップしておくと 気になることをささっと確認できて便利です。 さて・・・ 大人になっても大好きなアイスクリーム☆ でも、子供のころのように ガリガリくんばかりはちょっと・・・笑 でも、大人になってもアイスクリームは沢山食べたい!! そんな願いを Bonsmoments!千尋先生が叶えてくださいました(イェ~イ) そう!! FESTIVAL DE LA CREME GLACEE♪ アイスは、 キャラメル、オパリス、ジヴァララクテ、イタクジ、 ソルベは、 マンゴー、カカオ。 アイスばかりがフォーカスされますが もちろんそうなのですが アイスの美味しさがさらに倍!!になる仕掛けが カカオとセサミのクランブルとシュクセ・ノワゼット。 じ、実は・・・ お菓子系に苦手なものが少々あるワタシ(汗) この回にもありまして・・・ メレンゲを焼いたものは あまり好みではなかったのですが やっぱり 千尋先生が解決してくださいました。 メルシー、先生♡ シックなゴールド、真鍮色系なテーブルコーディネイト。 お菓子の色が重なっていくのですが それがナイスバランス☆ スガハラガラスさんの器づかいも 本当に上手い!! こちらは、 ライチのソルベにグレープフルーツのグラニテ↓ これからは食料品の買い物の時には ライチにも目がいきます(笑) お口直しにと先生はおっしゃっていたけれど これもたっくさ~ん食べたかったなぁ♪ ご一緒させていただいた スタジオフォトジェニーク主宰Chikaさんから 少々レクチャーいただくラッキーなワタクシ☆ 先生お手製のブリオッシュに お好みのアイスを挟んで♪ みなさん、キャラメル 私だけジヴァララクテでしたん(笑 よくあること) ふわっふわワッフルには、 オパリスのアイスクリームとグリオットのコンポートが☆ うんうん、ほんとに美味でございます。 買い物行かなくても 材料がそろっていた!!キャラメルアイスを早速作り お友達のお家に持っていきました♪ 美味しすぎるぅぅぅ、やばぁ~い との感想をいただきましたよ~ 来週末にはレッスンがあるので 久しぶりなマンゴーのチーズケーキと マンゴーソルベをお茶時間にしようかな~ 日常にこそ上質なものを。 2018年9月のフラワーレッスンスケジュールのご案内→☆ 色々な場面を飾るブーケ、 ギフトフラワーのご注文承っております。 詳細はこちらをご覧ください→☆ 花時間を楽しむ道具、 パリ在住フラワーデザイナー斎藤由美さん、 大阪在住フラワーデザイナー松田吉央さんコラボ オーダーメイドのシザーケースの詳細はこちらからご覧ください→☆ アール・コポーでは パリスタイルのお花と セトレボン宮澤奈々さんとのコラボレザー製テーブルウェア、 毎回フラワーレッスン後のテーブルでも使ってます!!な、 アンダープレート ナプキンリングで 食空間を楽しむ提案をさせていただいております。 レザー製テーブルウェアのご注文は随時承っております。 ご注文、レッスンへのお申し込みは メール(rcopeaux1484@gmail.com)にて承っております。 どうぞ宜しくお願い申し上げます。
by bouquetierer
| 2018-08-17 13:45
| 食空間
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